西点行业还是不错的哦，号称高薪行业，学成后就业的同时还能做个自己的家人、朋友、亲人去吃，工作环境相对轻松，所以西点行业整体是非常不错的，有一定的发展潜力。可以专门学习哦！最好是去正规的学校学习，因为创业的话会有帮扶指导的哦。
工作就业不愁。由于巨大的市场需求，未来十几年西点行业的就业压力都很小，据前段时间新闻报道，某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。薪资待遇丰厚。在西点行业，普通西点师师的年薪在6万元左右，经验丰富或具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上。工作环境舒适。
西点行业就业前景广阔 专业人才稀缺。调查显示，未来五年，国内西点师社会需求量至少达到200万人，巨大的发展潜力让未来的裱花师、西点师等专业西点人才发展前途不可限量。
因为西点的不断发展，西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进，并且呈现出越来越烈的现象，所以西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速，出现越来越多的人选择西点行业，把西点行业作为自己的奋斗目标前行。
据相关调查显示，西点消费的主力军已经变成了00后，这说明西点行业有着生生不息的发展潜力 随着西点消费市场的不断扩大，相应的就业市场也得到了延伸。现在中国的西点人才是很缺的，为此很多年轻人都愿意去学西点。
据《中国烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告前瞻》指出，2008-2013年，我国烘焙食品行业销售收入呈现稳步增长趋势。2015年烘焙行业已经达到2500亿元的产业规模，到2016年整个行业产业规模达到3000亿元。
1、西点烘焙行业的发展前景广阔。西点师就业前景良好，西点自从融入人们的生活以来，一直备受喜爱，并且在近年来发展迅速，其在中国市场的受欢迎程度不容忽视。 西点烘焙正在不断改变人们的饮食习惯。随着西点在国内的普及，越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐，这仅仅是西点在国内影响的一个缩影。
2、- 优越的工作环境：通常在高端连锁烘焙店或星级酒店工作。- 良好的福利待遇：相比其他行业，西点师随着工作经验的增加，待遇水平也会相应提高，且与个人技术水平成正比。- 良好的个人发展机遇：在技术成熟后，开设个人工作室的机会较多。综上所述，西点烘焙行业是一个充满活力和前景的朝阳行业。
3、学西点前景还是很好的，大街小巷的烘焙店、蛋糕店层出不穷，不仅是在一线城市，二三线城市也开始普及。不同年龄段的消费者都能找到适合自己的产品，并且更热衷于这种方便又美味的产品。目前，我国西点烘焙人才缺失。
4、最后，西点行业受到国民亲睐，行业前景一片大好，所以学习西点的人才学成后就业率都是很高的，当然薪资也是不错的，意味着选择西点行业以后会有前途。
5、这样的发展不仅可以拉动国内经济，还能吸引外资，因此西点行业的前景无疑是乐观的。 观察国内市场，需求量巨大。根据行业大数据，即使在2020年新冠疫情的影响下，烘焙市场的规模仍在逐年增长，预计到2022年将达到3030亿元，涨幅预估在15%-20%左右。
1、近年来，受益于消费升级、城市节奏加快，再加上年轻消费者崛起，受西方饮食习惯影响较大，我国烘焙行业得以快速发展。2012-2017年，烘焙行业进入高速增长期，年均复合增长率达到167%。2017年底，行业市场规模达到1945亿元，同比增长141%。
2、烘焙食品的种类和销售渠道持续多样化。消费者对烘焙食品的接受度提高，需求更加多元。现烤产品因其新鲜和特色受到青睐，同时也受到商超和餐饮业的欢迎。 烘焙行业中企业数量众多，但市场集中度正在逐步提高。中小型烘焙企业面临生产效率不高和产品品质参差不齐的问题。
3、由于生活节奏加快，消费者对面包的消费频率提高，整体消费周期缩短，对口感的要求提升，这些因素都推动了面包向短保质期产品的发展。—— 以上数据及分析摘自前瞻产业研究院《中国烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。
4、鲍师傅从一个网红食品小店发展至全国连锁，其成功案例为国内烘焙行业注入了信心。 烘焙行业的辛苦和复杂性不容忽视，但它满足了人类基本的生活需求，因此依然是备受关注的领域。 随着人们生活水平的提升，对健康和美味饮食的追求日益增长，这使得烘焙行业在市场中占据重要地位。
5、中国烘焙食品工业协会秉承“专业、责任、服务”的核心宗旨。 该协会致力于推动中国烘焙行业的健康与快速发展，肩负起行业发展的重任。 通过整合国内外烘焙技术和管理专家资源，协会努力规范行业标准，并致力于培养专业人才，以此推动行业的进步。
6、烘焙行业的市场走向。截至2023年，中国烘焙行业尤其是西点烘焙部分一直保持快速增长。西点消费额每年以超过20%的速度增长，显示出巨大的市场潜力。相比之下，餐饮行业的发展相对平稳。 烘焙行业的人才需求。随着行业的迅速扩张，烘焙领域面临严峻的人才短缺问题。