现在我们来做一下数据分析：大豆油在室温下0.92kg/L，一桶5升的大豆油就是6kg，按照最低的出油率15%来算，结合大豆每年的平均价格，油的成本最高就在100元。如果按照20%的出油率来说，成本就在74元，取个平均值88元，如果再计算工人的人工费以及其他生产费用，成本只会升高而不会降低。
正常一斤黄豆的出油率在12%-16%左右，黄豆市售一般3元左右一斤，生产加工企业肯定进黄豆要便宜不少，那么一斤黄豆出的油也就块八毛钱。
正常好大豆出油量在一俩二三左右，转基因大豆可以多出30%左右油量。最后我的油出了一两一，豆粕八两七左右，豆粕卖7元每斤，就是5元，剔除去就是豆油的成本，即0.5元一两一，即每斤5元，打油每斤付款0.2元，加上人工和运输成本最起码应该在5元左右。
家里种菜籽，如果直接卖菜籽2块一斤。如果打油的话，一斤菜籽出油4两到4两5之间。如果菜籽饼不要的话，给加工方，免加工费，另外加工方补2毛一斤（按照菜籽重量）差价给顾客。如果要菜籽饼的话。加工费收5毛一斤，但是菜籽饼自己可以卖5元一斤。
1、如果经过精炼了，其指标合格了，但那种特殊气味也就没有了。所以，这个品种势必会是一个“小众”消费品，市场不会有大的发展与影响。它只能成为细分市场的一部分，不会有大作为的。目前，这个小众产品市场占有率不足3%。
2、由于生产工艺的差异，笨榨大豆油的生产成本相对较高，所以其市场价格也相对较高。而普通大豆油的生产成本较低，所以其市场价格相对较便宜。对于消费者来说，在选择大豆油时，可以根据自己的经济条件和对品质的要求来选择合适的产品。
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豆油涨价的情况主要有以下几种：供需关系 当豆油供应不足时，价格就会上涨。豆油的供应受多种因素影响，如大豆产量、天气状况、种植面积等。若大豆减产，豆油供应量减少，导致供需失衡，价格上涨。生产成本增加 豆油生产成本的增加也是推动价格上涨的重要因素。
豆油价格上涨的原因 供需关系是决定价格上涨的重要因素。详细解释： 豆油产量减少：由于近期大豆种植受到天气、土地等因素的影响，导致豆油产量下降。当供应量减少时，价格自然会上涨。 消费需求增长：随着经济的复苏和人们生活水平的提高，对豆油等食用油的需求也在不断增加。
豆油暴涨的原因：供需关系失衡 豆油作为重要的食用油来源之一，其价格受到供需关系直接影响。当供应量不足，而需求量持续增加时，价格自然会上涨。近期豆油的暴涨与全球范围内的大豆产量下降密切相关，供应减少导致价格上升。
国际市场因素 期货豆油与国际原油市场存在紧密关联。原油价格的波动会直接影响豆油价格，因为豆油是生物柴油的重要原料之一。当原油价格上涨时，生物柴油的需求增加，从而带动豆油期货价格的上涨。国内供需状况 国内豆油的供需状况也是影响期货价格的重要因素。
市场需求增加 近期全球植物油消费市场需求持续增长，豆油作为主要的植物油之一，其需求也相应增加。特别是在一些新兴市场，随着生活水平的提高，对豆油的消费量逐年上升。需求的增加对豆油期货价格形成了有力的支撑。
豆油库存：豆油库存是构成供给量的重要部分，库存量的多少体现着供应量的紧张程度。在多数情况下，库存短缺则价格上涨，库存充裕则价格下降。由于豆油具有不易长期保存的特点，一旦豆油库存增加，豆油价格往往会走低。
影响豆油期货价格的因素有四种，分别是（一）豆油的供应情况；（二）豆油的消费情况；（三）相关商品、替代商品的价格以及（四）农业、贸易和食品政策的影响。